Toidupakendite tähendus?
Toidu töötlemise, ladustamise ja käitlemise käigus avaldavad toidu toiteväärtusele erineval määral kahjulikku mõju ning pakendamismeetmete eesmärk on kontrollida ja kohandada neid kahjulikke tegureid toidu kahjustuste vastu. Pakend saab kontrollida selliseid tegureid nagu valguskiirgus (peamiselt ultraviolettkiirgus), hapniku kontsentratsioon, niiskuse muutused, soojusjuhtivus, mõnede toidukomponentide levik, toidu välised füüsikalised ja mehaanilised kahjustused ning putukate ja mikroobide sissetung.
Pakkige toit õigesti. See pakub suurt mugavust ja kasu tootjatele, ladustajatele, müügiettevõtjatele ja tarbijatele. Üldiselt võib toidupakendil olla järgmised otsesed mõjud.
(1) Toidu kvaliteedi kaitsmine, toidu riknemise vältimine pakkematerjalide ja pakendamistehnoloogia teadusliku ja mõistliku valiku abil, toidu ja ümbritseva keskkonna eraldamine, keskkonnategurite (nt hapnik, niiskus, valgus, temperatuur ja mikroobid) mõju kõrvaldamine linnulihatoodetele, toidu füüsikaliste ja keemiliste muutuste vältimine, toidu ringluses oleva toidu stabiilse kvaliteedi tagamine ning toidu säilivusaja ja säilivusaja pikendamine.
(2) Vältida toidu saastumist välismaailmast pärit mikroorganismide ja mustusega. Toidu jõudmine tehasest tarbijate kätte on väga keeruline protsess ja saastumise võimalused on mitmekesised. Suurim hirm on teisene saastumine haigusi põhjustavate peentaimedega, nagu Clostridium difficile ja Clostridium botulinum, mis võivad tarbijatele toidumürgitust põhjustada. Seetõttu saab mõistliku ja hügieenilise pakendamise abil täielikult välistada välise saastumise võimaluse.
Parandage toidu väärtust pärast teaduslikku ja mõistlikku pakendamist, sobivat pakendikujundust, pakkudes tarbijatele tervise-, toitumis-, maitse- ja turvatunnet, parandades seeläbi toidu väärtust ja edendades tõhusalt toidumüüki.
FUliter Paper Products Co. LTD
